Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ, ürün çeşitliliğini artırmak ve sağlıklı gıdayı vatandaşlar buluşturmak için çalışmalarını sürdürüyor. Hem unlu mamulleri hem de süt ürünleri üretimi yaparak uygun fiyata Bursalılara sunan BESAŞ, ürün yelpazesini de her geçen gün geliştiriyor. Bursalı çiftçilerden alınan ata tohumu siyez buğdaylarından ürettiği ekmekleri satışa sunan BESAŞ, şimdi de Anadolu’nun mirası olan karakılçık buğdayından üretilen ekmekleri sofralarla buluşturuyor.
BESAŞ’ın satışa sunduğu yeni ekmeğinde kullanılan karakılçık buğdayı, doğal yapısını koruması sayesinde daha sağlıklı bir alternatif olarak biliniyor. Lif, protein, vitamin ve mineraller bakımından zengin olan karakılçık buğdayı, özellikle sindirim sistemine faydalı olması ve uzun süre tok tutmasıyla kilo kontrolü açısından tercih ediliyor. Ayrıca doğayla uyumlu bir şekilde üretildiği için sürdürülebilir tarımı da destekliyor.
BESAŞ Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, karakılçık buğdayının Anadolu'nun en eski ve genetik yapısı bozulmamış yerli buğday türlerinden biri olduğunu söyledi. Topraklarımızın bize sunduğu en değerli tahıllardan biri olan karakılçık buğdayını tanıtmak, çoğaltmak ve çiftçilerin karakılçık buğdayı ekmesini teşvik etmek amacıyla yaptıkları çalışmalar sonucunda yeni ürünü vatandaşlarla buluşturmaya başladıklarını anlatan Demirtaş, “BESAŞ olarak, geleneksel ürün ve tarifleri teknolojimizle buluşturarak hem sağlığa hem damak zevkine hitap etmeyi sürdüreceğiz. Böylelikle bu miraslar gelenekten geleceğe taşınmış olacak. Önümüzdeki günlerde başka ürün çeşitlerimizi de vatandaşlarımızın beğenisine sunmayı hedefliyoruz. Vatandaşlarımız yeni ürünümüz karakılçık ekmeğini tüm BESAŞ bayilerinde bulabilir” dedi.
0 
0 
0 
0 
0 
0 
Esetçe'nin umut ışığı Meryem Teyze modern tarımla öne çıkıyor 
Edirne Keşan'da tehdit ve gasp girişimi iddiası 
Kuzey Makedonya Dostluk Grubu'ndan Üsküp ziyareti 
Muğla süslendi, ışıl ışıl oldu! 
Kocaeli Çayırova Zabıtası'ndan yılbaşı denetimi 
Bursa Nilüfer'de keman ve piyano buluşması 
Sokak Hayvanları Doğal Yaşam Kampüsü için çalışmalar başladı 
Akçakamış Deresi’nde ıslah çalışmaları tamamlandı 
Sözcü Gazetesi 
Birgün Gazetesi 
Evrensel Gazetesi 
Milli Gazete 
Yeni Çağ Gazetesi 
Yeni Şafak Gazetesi 
Karar Gazetesi 
Star Gazetesi 
Dünya Gazetesi 
Hürses Gazetesi 
Akşam Gazetesi 
Diriliş Postası 
Yeni Söz Gazetesi 
Güneş Gazetesi 
Milat Gazetesi 
Aydınlık Gazetesi 
Türkiye Gazetesi 
Ortadoğu Gazetesi 
Yeni Birlik Gazetesi 
Yeni Asya Gazetesi 
Yeni Akit Gazetesi 
Yeni Mesaj Gazetesi 
Agos Gazetesi 
Şok Gazetesi 
Anayurt Gazetesi 
Doğru Haber Gazetesi 
Günboyu Gazetesi 
İstiklal Gazetesi 
Korkusuz Gazetesi 
Ticari Hayat Gazetesi 
